Балканджия вече не е мистерия
В Габровско, Търновско и Еленско жените се забраждали с т. нар. сокай с диадеми.Местото е прясно ,а когато го сготвя става много сочно дори и да е само на фурна Също и луканките и суджука са мног
В Габровско, Търновско и Еленско жените се забраждали с т. нар. сокай с диадеми.Местото е прясно ,а когато го сготвя става много сочно дори и да е само на фурна Също и луканките и суджука са мног